6月13日上午，為期3天的中華美食薈甘肅省第七屆廚師節暨第二屆蘭州百合節隴菜展示促消費活動在甘肅國際會展中心拉開帷幕。

活動現場，來自全省各市州的200余位廚藝大師精心烹制的400余道特色菜點驚艷亮相，其中以環縣"一羊一糧"為主題的創意菜品尤為吸睛。環縣羔羊"日啖百草，夜飲礦泉"，蒸大件羊羔肉肥而不膩，干煸羊羔肉焦香撲鼻，黃燜羊羔肉醇厚悠長，蒸碗羊羔肉入口即化——十八種非遺技法將一只羊演繹成風味百科全書，讓"環縣有羊，鮮動天下"的美譽實至名歸；蕎面柔韌似綢緞，糜子糕翻涌麥浪香，麻腐包子蒸騰著祖輩的手溫，黃米角角在油鍋中綻開金黃笑顏，在傳承隴菜精髓的同時，賦予美食全新的味覺與視覺體驗。

活動同步舉辦專業評選，授予個人菜品展示特金獎、金獎、銀獎及金廚獎，并推出一批2024年度優秀餐飲企業、職業院校、供應商等。鳳凰閣環縣羊羔肉榮獲2024年年度甘肅省優秀餐飲企業。

此次活動以美食為媒，深度挖掘展示地域特色食材，打造精品百合宴、特色隴菜，推動餐飲行業向個性化、多元化、文化化方向升級。通過搭建“商文旅+人才”融合發展平臺，不僅能進一步提升隴菜品牌的知名度與影響力，更將激發餐飲消費市場活力。