近日,甘肅省農業科學院蔬菜研究所專家來到合水縣板橋鎮瑤子頭村,為特色農產品——板橋白黃瓜的種植技術提升與產業發展“傳經送寶”,為鄉村振興注入強勁的科技動力。
盛夏時節,在板橋鎮瑤子頭村,瓜藤翠綠,清香滿棚。近日,甘肅省農業科學院蔬菜研究所副研究員張東琴一行深入種植戶文慶娥的白黃瓜大棚里,俯身細察黃瓜長勢、果型,為當地的金字招牌——板橋白黃瓜“把脈開方”,注入科技新活力。
據了解,板橋白黃瓜以皮薄肉脆、汁水豐盈、風味濃郁著稱。然而,其通體偏白的果色在運輸中易顯黃顯老,成為外銷的“攔路虎”。“我們通過十幾年的努力,出了一系列的新品種,今年開始在當地做品種示范,新品種最大的優點就是改變了白黃瓜亮度差的問題。”張東琴告訴記者,新品種的果色由乳白色轉為淺綠色,解決了運輸途中的顯老痛點,更令人欣喜的是,新品種果肉更脆、瓜皮更薄,風味口感全面提升,為打開廣闊銷路奠定了堅實基礎。
品種改良只是第一步,種植戶的栽培技術也要提升。近年來,省農科院與縣委縣政府緊密合作,在關鍵農時深入田間,手把手指導種植戶解決實際問題。“我們這兩年跟當地政府積極合作,開展黃瓜品種和栽培技術提升,通過在關鍵的栽培季節,給種植戶指導,提高群眾的栽培技術水平,努力把板橋白黃瓜這個品牌做大做強。”張東琴說。
板橋白黃瓜是合水縣極具代表性的地理標志農產品,深受本地及周邊地區消費者喜愛。科技賦能也為這一傳統優勢品種注入了新的活力。合水縣板橋鎮瑤子頭村黨支部副書記董世聰告訴記者,下一步,瑤子頭村將全面落實專家建議,強化技術培訓與標準化生產推廣,推動白黃瓜產業向綠色化、優質化、品牌化發展,真正讓小黃瓜成為帶動農民持續增收、助力鄉村產業振興的“致富瓜”。
記者 柴婧