早春時節，天氣漸暖，眼下正是菌菇生產的關鍵時期，華池縣城壕鎮食用菌生產基地全面展開生產，為全年食用菌產業豐收奠定基礎。

在城壕鎮現代農業菌光互補示范產業園生產車間，自動化生產線轟鳴運轉，工人們正以嫻熟的手法裝料、套袋、轉運，空氣中彌漫著菌類特有的清香，勾勒出一幅人勤春早的產業振興圖景。

慶陽雙升農業開發有限公司負責人黃波告訴記者：“自春節后我們就開始生產，日生產菌袋5萬袋，到目前為止，已完成木耳生產200萬袋，香菇110萬袋，滑子菇10萬袋。”

慶陽雙升農業開發有限公司入駐華池以來，產業規模逐年擴大、產品質量逐步提質、技術水平不斷成熟，產業的蓬勃發展，讓村民不用外出就可以在家門口賺到錢。

在"家門口經濟"的帶動下，原本外出務工的村民紛紛選擇返鄉就業。公司通過技術指導，讓百姓掌握香菇制棒、接種、采收等技能，正在搬運菌袋的李富紅就是受益者之一。"廠子建在我們村子周邊，以前過完年就要出去打工，現在每年農閑時就在廠里上班，既能照顧家里老人孩子，又能多掙兩三萬元。"

華池縣城壕鎮余家砭村副支書楊山勇：“過完年以后，附近村的老百姓和我們本村務工人員都在這里務工，每天收入是150-200元，預計到三月中旬以后，務工人員會增加到50-60人。”

鄉村振興，產業先行。近年來，華池縣立足農業優先型縣域經濟定位，積極構建以種植業、養殖業、菌業為循環主鏈條的“三元雙向”循環模式，持續拓展“一園三片區”建設，全力推動“三元雙向”循環農業百億級產業鏈延鏈補鏈，由東部鄉鎮向中西部鄉鎮延伸，建成標準化食用菌種植基地2個、菌光互補香菇數智化產業園1個，2024年帶動新增食用菌種植戶130戶，生產食用菌菌棒5050萬棒，總產量1.1萬噸，產值達2.26億元。

“2025年計劃生產黑木耳、白玉耳、粉耳菌袋550萬袋，香菇菌袋200萬袋，滑子菇 20萬袋，草菇100畝。”慶陽雙升農業開發有限公司負責人黃波說。

早春生產線的繁忙景象，不僅傳遞著"開門紅"的強勁信號，更彰顯著黃土高原上的鄉村振興新活力。在這片充滿希望的土地上，華池縣食用菌產業正以科技為筆、以勤勞為墨，書寫著農業現代化的華彩篇章。（華池融媒全媒體記者：馮泳縈 黃曉）