慶陽網訊(慶陽融媒記者 郭桂梅 王富強 劉宏濤 李云 王志龍)日前,慶陽市融媒體中心“新春走基層”第四小分隊來到慶城縣,鄉村田野間,蘋果樹整齊排列,冬季的果樹枝干雖略顯光禿,但成片的果樹,仿佛訴說著蘋果產業助力慶城當地群眾增收的故事。
近年來,慶城縣在以慶城蘋果試驗示范推廣站為平臺,進行新技術、新品種、新成果的試驗示范與推廣,在種好蘋果的同時,多措并舉,持續做好蘋果采摘“后半篇文章”,幫助群眾持續增收。2024年,全縣蘋果產量達到26.1萬噸,全產業鏈實現產值20.2億元。
慶城縣普潤果業有限責任公司工人搬運果庫蘋果。
冷庫儲存,讓蘋果銷售周期更長
位于赤城鎮的慶城縣普潤果業有限責任公司的果庫內,盡管溫度很低,卻絲毫不影響工人們的工作進度,分揀、裝箱、拉運蘋果,現場一派忙碌景象。
去年10月蘋果成熟后,該公司的果庫儲存蘋果1.5萬噸。這些蘋果在采摘24小時內進行預冷,再轉入冷藏庫中保鮮,最長可保持一年的貨架期,延長了蘋果的儲存期和銷售期,實現了錯峰、錯時、錯季銷售,為果農增收提供了一定的保障。
普潤果業有限責任公司工人將蘋果套袋裝箱。
如今,公司的銷售、代儲存渠道已擴展到四川、廣東、湖北、上海等十余個省份。“臨近春節,蘋果的市場需求量增大,我們公司抓緊備貨,最近120名工人加班加點地忙碌著,平均每天發往市場的蘋果在75噸左右,全力確保市場需求。目前,果庫儲存的蘋果已銷售5000多噸。”該公司會計賈麗麗說。
正在車間分揀蘋果的赤城鎮赤城村村民楊杰說:“我在這里已經干了3年了,每年收入3萬元左右。我家里還有5畝果園,農忙時我在家里和丈夫一起打理自家果園,農閑時就到這里務工。我自家的蘋果也存在這個果庫里,去年賣了4萬多元。”
普潤果業有限責任公司工人分揀蘋果。
2024年,赤城鎮果園留存面積3.63萬畝,蘋果總產量達7萬多噸。這只是慶城縣蘋果產業發展欣欣向榮的一瞥。
近年來,慶城縣緊盯地頭收購、混裝銷售、預冷滯后等蘋果產業發展中的短板,加快提升果品產后處理能力。根據種植規模和區域分布,全面推進分揀預冷裝備建設。在蘋果主產鎮、村集中建設產地采后處理中心,開展集中預冷、收購、分揀等服務。截至目前,全縣蘋果年貯藏能力達13萬噸、包裝加工能力達9萬噸。
客商在普潤果業有限責任公司果庫選購蘋果。
分選銷售,讓好蘋果賣出好價錢
走進位于白馬鋪鎮的慶城縣金誠果蔬有限公司的加工車間,整齊劃一的生產線、高速運轉的機器、分揀包裝的工作人員,一幅幅忙碌的畫面映入眼簾。經過全自動水洗、烘干、全局掃描等多個環節,一顆顆色澤艷麗、果形端正的“慶陽蘋果”被工人們分揀、貼標,將相同品質的蘋果分裝在規格統一的包裝箱中。
“這條蘋果分選線,每小時可分選蘋果2000公斤。”慶城縣金誠果蔬有限公司總經理肖正川說,“分選項目包括果形、果個(果重)、著色度、含糖量、病害等20多項檢測,分選出不同等級的蘋果,然后再打包發送到客戶手里,全程冷鏈運輸以保證蘋果的新鮮度。”
該公司投資1200萬元購置的邁夫諾達法國進口蘋果全自動生產線,使蘋果從分揀、包裝,到裝箱,都采用精細化的分選標準,讓原來單一的產品模式升級成了16個等級,大幅提高了優質蘋果的銷售價格。
“公司的氣調庫和選果線的建設得到政府的大力支持,公司也積極擔當起社會責任,帶動廣大果農增收。蘋果分選設備投入使用以來,累計為果農免費分選蘋果上萬噸,幫助果農提高收益20%以上。”肖正川說。
據慶城縣果業發展中心主任張宏福介紹,目前全縣共發展果品企業38家、合作組織141家,依托合作組織參與技術指導、信息對接、貯藏保鮮、收購銷售,圍繞“統一物資、統一技術、統一銷售”全程服務,實現了“小農戶”與現代化農業的有機銜接,幫助農戶“足不出戶”就能將蘋果賣上好價錢。
擦亮品牌,讓慶城蘋果更具知名度
種出好蘋果、賣上好價錢,是蘋果產業發展的終極目標。2024年,慶城縣鼓勵扶持企業注冊企業商標,并積極組織申請納入“甘味”農產品目錄,全縣納入“甘味”農產品品牌目錄的企業、合作社有4家。同時,組織全縣優秀的蘋果產業公司和合作社赴福建、山東等地開展展銷活動,進一步提升了慶城蘋果的知名度。
走進位于赤城鎮街道的甘肅珍果源綠色生態農產品特營店,眾多品種的蘋果擺滿貨架,銷售人員正通過網絡直播,推介赤城蘋果。這家由赤城鎮聯合甘肅珍果園綠色生態產業發展有限公司成立的特營店專注于高品質蘋果蘋果及農產品營銷,是赤城鎮推廣和銷售優質蘋果、提升品牌知名度的重要渠道之一。
甘肅珍果源綠色生態農產品特營店銷售的蘋果。
“我們的特營店主要通過‘線上+線下’的模式銷售蘋果,自2024年10月成立特營店以來,實現銷售額20多萬元,產品主要銷售到江浙滬地區。最近,隨著春節臨近,市場需求量增大,銷售額有所增加,平均每天線上銷售1000多元、線下銷售4000多元,主要銷售的是精品包裝的蘋果禮盒,市場反響很好。”該特營店銷售人員曹自騫說。
據了解,赤城鎮圍繞特營店建設,在全鎮范圍內篩選56個生態綠色蘋果示范園,對農戶進行專題培訓,帶動更多農戶提升果園建設及果品質量。與全鎮9個村的村級集體經濟簽訂入股合作協議,實現產銷對接和利益共享。同時,圍繞全市農文旅發展融合“百千萬”工程建設要求,組建18人的直播團隊進行網絡宣傳,持續推介赤城蘋果。
甘肅珍果源綠色生態農產品特營店主播直播帶貨。
通過多年的探索實踐,蘋果產業已成為慶城縣的主導產業之一,實現了老果園提質改造、萬畝矮化密植示范園建設、高標準苗圃培育3個項目全省第一。慶城縣所產的蘋果色澤鮮艷紅潤、口感香甜細脆,通過科技創新和品牌打造,慶城蘋果成功打入市場,遠銷廣東、上海、湖南等地,以及東南亞地區。
如今,慶城蘋果已經擁有“無公害農產品產地認證”“國家綠色食品認證”“全國綠色食品原料標準化生產基地認證”“有機食品認證”4張國家級認證名片。全縣創建出口蘋果(果產品)質量安全示范區5.23萬畝,通過良好農業規范認證0.3萬畝,綠色食品認證1萬畝;注冊金誠、豐泰、赤蜜SOD奶蜜、籬原紅4個企業商標,形成了“‘甘味’品牌+‘慶陽蘋果’區域公用品牌+‘慶州壹品’縣域公用品牌+企業商標品牌”的慶城蘋果商標體系。