新甘肅·甘肅日報記者 李滿福 蘇家英 安志鵬

在慶陽市，從環縣縣城驅車40多分鐘，繞一條柏油路蜿蜒上山，便可抵達環縣洪德鎮耿塬畔村莊子峁。

眼前，是一片平整的塬面，以及四周完成綠化的320畝荒山，20多戶農家世代生活于此。只見，家家戶戶的“方寸”院落收拾得干凈整潔，菜園子里、羊圈里、作坊里，一個個手機支立起來，拍攝直播莊子峁人忙碌的一天。

莊子峁的變遷

多少年前，這里偏僻落后、乏人問津。莊子里的年輕人接連外出務工，年長的人們守住老屋、埋頭種地。發展之路怎么走？沒人講得清楚。

“沒有一條像樣的路，也沒有幾棵像樣的樹。”在莊子峁生態農莊負責人楊清艷的印象里，過去的莊子峁，路窄得連棵樹都拉不回來，娶媳婦嫁女子，連個流動餐車都開不進來。

莊子峁農戶將手工醋進行包裝后銷售。新甘肅·甘肅日報記者安志鵬

近兩年，莊子峁從修路栽樹開始，建起生態農莊，做起生態旅游、綠色采摘、特色產業、休閑康養，樣樣有名堂。

去年，莊子峁游客突破5萬人次，農戶總收入超200萬元，人均收入從五年前的不足6000元，上漲為22100元。前不久，農莊迎來了今年第三次結賬分紅，加入農莊的26戶農戶共享結賬分紅100萬元……

干旱山區農文旅融合發展的路子，莊子峁的父老鄉親走通了——

咋吃？在農家飯莊，點上土雞、羯羊、手工豆腐、油餅子、黃酒等地道“家鄉味”；

住哪？可以住翻新過的老鄉家，或者有熱水、有空調、有無線網絡的窯洞民宿；

怎么游？采風游、體驗游、尋味游、鄉愁游、大型團建游等，各異其趣；

買什么？線上、線下買回石碾辣子、黑豆醬油、手工醋、土蜂蜜等農特產品嘗嘗；

玩些啥？共享菜園、采摘基地、親子體驗園、九德書苑、鄉愁記憶館、非遺體驗館等既有“鄉土氣”，又有新鮮感。

“莊子峁沒有閑人，在‘一戶一品、自主經營、人人參與、抱團發展’農文旅融合發展模式下，大家都基本實現了在家門口掙到錢的愿望。”楊清艷說，自己去上海、深圳、內蒙古做生意、打工的親戚和鄰居逐漸返鄉，“大家借著鄉村旅游熱，參與建設自己的村莊，經營好各家的生意。”

莊子峁“辣嬸”直播宣傳自家的石碾辣椒面。新甘肅·甘肅日報記者安志鵬

“為打開銷路，莊里組了個‘村花代言團’，女人們換上花襖子、戴上花頭巾，紅紅火火、熱熱鬧鬧地為自己的產品代言。”“辣嬸”的辣椒面是莊子峁的一絕，為把辣面子賣出山溝溝，她借助網絡平臺直播碾辣椒，辣椒的香味，仿佛自石碾底下透過屏幕飄向四方……

莊子峁和莊子峁人的名氣越來越大，不僅楊清艷的全網“粉絲”數量達到6萬多，還有10戶的全網“粉絲”數量已然過千。

今年，莊子峁生態農莊“干旱山區農文旅整合發展創新”項目榮獲甘肅省農村創業創新項目大賽一等獎，成為環縣，甚至是慶陽市推動農文旅深度融合、激活鄉村振興“新引擎”的典范。

為全面推廣莊子峁經驗，慶陽市計劃利用三年左右時間，實施農文旅融合發展百千萬工程，全力打造一百個示范村、培育一千個直播賬號、培育一萬個示范農戶，引導和鼓勵更多農民參與到農文旅產業融合中來，推動形成鄉村振興新業態、新格局。

黑木村致富“門道”多

慶陽市合水縣太莪鄉位于子午嶺腹地，森林覆蓋率高，氣候環境好。如何實現產業生態化和生態產業化，把美麗風景變成美麗經濟？太莪鄉黑木村如此破題：發展休閑農業、觀光農業、主題餐飲等鄉村旅游業態，開發多種多樣的鄉村旅游產品。

“今年下半年，黑木崖生態康養農莊面向各地游客開放。野豬林生態觀賞區、黑木崖親子樂園，黑木崖農特產品營銷展示中心、游客接待及餐飲中心、黑木崖采摘園等功能區，能夠滿足游客的多元需求。”合水縣太莪鄉黨委副書記、鄉長米文珍介紹。

黑木崖生態康養農莊農戶養殖的梅花鹿。（資料圖）

鹿鳴呦呦，是黑木崖生態康養農莊的一大特色。2019年，合水縣晨鹿特種養殖農民專業合作社成立，合作社負責人陳志濤開始引進梅花鹿進行養殖。

五年過后，陳志濤的圈舍里已有70頭梅花鹿，憨態可掬、惹人喜愛。“鹿茸是一種名貴的中藥材，市場需求量大。鹿血酒、鹿鞭酒、鹿角帽等其他副產品也為合作社帶來了可觀的經濟效益。”陳志濤說。

燃面糕甜糯、洋芋粉爽口、手工醋醇香……黑木崖傳統手工藝作坊里，也有謀求發展的“大門道”。

黑木村村民王小女在十里八鄉小有名氣，因為她腌制的咸菜風味獨特。“后來，我和家里人琢磨，把這家常咸菜再加工、做包裝，推出了‘農家小菜缸’特色品牌。多數來到黑木崖傳統手工藝作坊的游客，都會買點回去。”王小女說。

“黑木村是一個典型的純農業村，一直以來，村民都以種地為生，缺乏增收渠道。這幾年，我們逐步盤活了閑置土地和閑散勞動力資源，讓農戶的‘巧手’優勢轉化為致富資源。”合水縣太莪鄉黑木村黨支部書記、村委會主任王寶寶認為。

俯瞰環縣木缽鎮關營村設施農業大棚。（資料圖）

產業“鏈”起一片新天地

“千說萬說，農文旅融合的基礎，是農業產業。”慶陽市農業農村局局長耿文科說，“農業產業，在全市地區生產總值中占到12.4%，它是支柱產業，也是直接關系到幾十萬農戶乃至全市絕大多數家庭的富民產業。因此，我們不斷加快現代化農業建設步伐。”

前不久，在位于環縣木缽鎮關營村的環縣現代農業產業示范園的溫室大棚內，普羅旺斯西紅柿長勢良好，一個個火龍果墜在枝條間……“趕在春節前，還能再出一批果子。”環縣木缽鎮關營村黨支部書記慕定堂說。

在溫室大棚外的農田里，一捆捆玉米秸稈碼放整齊，之后或被打成草包飼喂羊只，或被粉碎發酵制作菌棒。“在‘三元雙向’循環農業帶動下，玉米秸稈變基料，小蘑菇‘種出’大產業。”慕定堂補充道。

關營村發展設施農業已近30年。當前，環縣現代農業產業示范園有日光溫室24座、鋼架大棚297座。精準化水肥供給，智能溫控系統調節溫度、濕度、光照等“科技范”操作在溫室大棚內隨處可見。

“慶陽的氣候條件適宜種植食用菌。特別是在夏天，這邊不似南方高溫多雨，方便我們進行食用菌的反季節生產，包括羊肚菌、平菇等。”慶陽市樂菇園現代農業種植有限責任公司總經理夏興石告訴記者，他的公司今年落地于合水縣段家集鄉棗洼村食用菌產業園。

發展食用菌產業，是合水縣增加村級集體經濟收入、推動鄉村振興的一個新抓手。“這兩年，我們把目光再放遠，吸引了浙江、江蘇的企業，分別在北頭村、棗洼村建成食用菌生產基地3處、搭建菌棚220座，年生產木耳、羊肚菌、香菇200余萬公斤。”

如今，在慶陽市西峰區李嶺村、寧縣永吉村、鎮原縣翟池村、華池縣荔園堡村等20個特色村，農文旅融合發展成效初步顯現，打著地域標簽的農特產品已從隴東大塬銷往全國各地，撐開了慶陽市農文旅融合發展的新天地。