慶陽網訊 (通訊員孫丹、田娟)今年以來,華池縣立足農業優先型縣域經濟定位,依托縣域種植業、養殖業豐富資源,將食用菌作為優勢特色產業大力發展,按照“保糧、擴畜、優藥、養菌”的思路,堅持把規模做大、鏈條做長、機制做活、品牌做優,推動以種植業、養殖業、菌業為循環鏈條的三元雙向循環農業縱深發展。
華池縣按照“扶龍頭、建基地、聯農戶、搞加工、促銷售、抓效益”的思路,采取“企業+合作社+基地+農戶”的發展模式,大力發展食用菌產業,延伸產業鏈條,培育多元化經營主體。持續推進“一園三片區”食用菌生產基地建設,提升改造城壕食用菌生產基地和山莊食用菌生產基地,新建林鎮食用菌生產基地,同時將食用菌產業向王咀子鄉、喬河鄉、元城鎮等鄉鎮延伸。目前,全縣生產食用菌菌棒2350萬棒,食用菌產量2480噸,實現產值3200萬元。城壕食用菌生產基地實現吊袋集約化、山莊食用菌生產基地實現生產自動化、林鎮食用菌生產基地實現種植數智化,特別是林鎮食用菌生產基地今年配套建設的1座1000噸機械冷藏庫、1座切片車間、1座分揀車間及水電路等相關設施已完工,并投入運行。
圍繞生態循環農業定位,積極探索創新發展三元雙向循環農業的有效路徑,推動形成全縣農業資源高效配置、雙向循環利用、產業全鏈增值的長效機制。持續壯大產業規模,完善循環機制,推動農業資源在種、養、菌產業內雙向循環利用。擴大種植面積,推動農作物秸稈基料化、飼料化利用,做大畜禽規模,推動畜禽糞便肥料化、基料化利用,壯大食用菌產業,推動菌糠飼料化、肥料化利用,全縣秸稈綜合利用率達91.02%,畜禽糞污綜合利用率達到83%,食用菌袋料轉化利用率達到90%以上。
今年,華池縣還嘗試了草腐菌生產,進一步加強本地資源和廢棄菌棒綜合利用。加強對玉米秸稈、玉米芯等本地副產物的利用,已完成示范種植赤松茸約100畝。加強對菌渣的利用,計劃新建食用菌廢棄物綜合利用中心1處,建設肥料飼料生產線1條,配套硬化堆料場1600平方米,建設發酵槽4條、庫房500平方米、包裝車間200平方米、化驗室50平方米。
通過強龍頭,實現擴規模、延鏈條、聚集群。按照生態觀光、休閑娛樂、食療康養、農業科技“四區”總體布局,大力發展食用菌產業,延伸產業鏈條,培育多元化經營主體,建成菌菇產業園、智慧農業產業園、教育研學試驗區和育種農旅試驗區,已注冊登記食用菌品牌2個,林鎮食用菌生產基地獲得有機生產認證。
堅持市場化機制,健全完善政府引導、市場主導、龍頭帶動、農戶參與的利益聯結機制。引導建立龍頭企業從事菌種培育、菌棒生產和市場營銷,合作社組織農戶養菌出菇的市場利益聯結機制,構建龍頭企業帶動、合作社為紐帶、農戶參與的食用菌產業發展格局,實現企業發展、菌業壯大、群眾增收的目標。建立市場營銷體系,依托大型食用菌龍頭企業,加強市場分析,優化產業布局,生產市場緊俏的食用菌品種。堅持線上線下雙向發力、國際國內雙向拓展、企業農戶雙向聯營。目前,生產的香菇銷往福建、山東、天津等13個省市,同時出口日本、加拿大等國家,實現了綜合效益最大化。制定《農業產業扶持政策補充意見》,進一步調整優化產業政策,通過訂單采購、務工就業、入股分紅等方式帶動農民增收,以項目傾斜、貸款貼息、以獎代補、加大金融支持力度等方式,重點扶持帶動農戶增收有措施、有成效的龍頭企業、合作社、種養大戶等。