近兩年，正寧縣堅持把食用菌產業作為推動“三元雙向”循環農業的閉環關鍵和新的經濟增長點，按照“規模化生產、市場化引導、集約化經營、標準化管理”的思路，采取“公司+合作社+基地+農戶”生產模式，全縣食用菌產業破題開局、擴大規模，從無到有、穩步增長。

基地規模穩步擴大。引進合萬家、嘉泰茂盛等食用菌生產企業，培育壯大俊祥菇業、豐苑菇家庭農場等種植大戶，建成食用菌生產基地6個，食用菌生產大棚633座512畝。

產業格局逐步形成。建成菌糧、菌菜循環基地3個，羊肚菌試種成功，年產鮮菇200噸，其中嘉泰茂盛宮河基地產鮮菇17500斤，畝產1326斤，形成了以羊肚菌為主，平菇等品種為搭配的產業發展格局。

循環新模式初步建立。創新“菌糧輪作”、“菌菜輪作”新模式并進行實驗推廣，實現一年兩收或一年三收目標，既節約了土地，又提高了產值，探索走出了食用菌產業發展新路子。

菌種自主化供應基本保證。建立羊肚菌菌種研發、擴繁生產線2條，平菇菌種擴繁線1條，合萬家羊肚菌液體菌種“菌林1號”的成功研發和試種，有效保證了全縣食用菌種植菌種自主化供應。

“三元雙向”循環農業體系基本建成。建成菌棒生產及廢棄物無害化處理生產線1條，年產菌棒800萬棒，有機肥3萬噸，處理廢棄物3萬噸，實現了“三元雙向”閉環發展。

“三項機制”基本建立。積極探索建立企業投資、政府支持的投資收益機制，構建了企業帶動、農戶參與的聯農帶農機制及資源循環、全鏈受益的產業循環機制。

下一步，將按照全市“三元雙向”循環農業總體要求及“全市一盤棋、一縣一特色”發展思路，大力推廣“菌糧輪作”“菌菜輪作”新模式，解決縣內土地少、羊肚菌發展空間不足的問題；在山河解川、周家西莊、永正佛堂、西坡五畔等地新建菌糧、菌菜輪作基地4個，帶動群眾利用房前屋后院內閑置地塊搭建小拱棚種植羊肚菌，每個鄉鎮發展示范戶10戶，全縣發展示范戶100戶，不斷擴大羊肚菌產業發展規模；支持企業原種擴繁栽培種能力提升栽培種生產能力，降低生產成本。通過柔性引進、轉型升級、培訓考察等方式，培養一批“菌能手”，助推食用菌產業高質量發展。