慶陽網訊（記者 劉萍凝）三元雙向循環農業是以綠色循環的理念，促進種植業、養殖業和菌業的廢棄物在三個產業之間雙向閉合循環，強化農業發展的資源支撐，減少農業面源污染，提升產業比較效益，形成可持續發展的綠色農業體系。慶陽氣候冷涼、交通便利，區位優勢明顯，農業廢棄物資源豐富，具備發展三元雙向循環農業得天獨厚的條件。三元雙向循環農業是慶陽農業的一場革命，是農業現代化的慶陽行動方案。

科學謀劃 加快構建發展格局

初春時節，在西峰區溫泉鎮劉店村食用菌農業產業園，一行行排列整齊的菌棒上長滿了香菇，工人們忙著注水、采摘、搬運……

為解決當地村民種植小麥、玉米、油菜等單一作物收入不高的問題，西峰區搭上農業產業轉型升級的“快車”，按照三元雙向循環農業發展模式，樹立公司化運營理念，引進專業技術團隊，大力發展黑木耳、香菇和松茸等特色食用菌，積極調整農業種養結構，千方百計增加農民收入。

劉店村已建成標準化食用菌設施大棚6座，栽植香菇8萬棒，進入采摘期后，每天產量都在300斤以上。“從去年8月到今年初，已經采摘香菇2萬多斤，收益達到20萬元。

今年我們將不斷優化產業園的管理和經營模式，延伸產業鏈條，培育優質品牌，同時與種植、養殖業建立良好的循環發展機制，全面帶動群眾增收。”劉店村黨總支書記王興福說。

去年以來，慶陽市圍繞農業資源稟賦，立足產業發展實際，把準發展方向，健全長效機制，創新循環模式，探索發展三元雙向循環農業發展模式。將種植業產生的秸稈轉化為養殖業的飼料和菌業的袋料，養殖業產生的糞料轉化為種植業的肥料和菌業的袋料，菌業的袋料經過分解處理后又可以回到種養業做肥料和飼料，形成一個種養菌廢棄物循環利用的農業發展模式，既能充分發揮全市農業資源的比較優勢，又能有效解決農業生產廢棄物造成的環境污染。

按照“保糧、擴畜、提果、增菜、養菌”的發展思路，慶陽市以農業現代化為方向，創新體制機制，做優種植業基礎、做強畜牧業牽引、做大菌業循環紐帶，推動構建形成種植業綠色化、畜牧業集群化、菌業工廠化、農業廢棄物資源利用高效化、種養菌雙向循環化的現代生態低碳農業發展格局。

2022年，全市糧食播種面積590.2萬畝，總產143.6萬噸，增長7.4%；蘋果產量達到144萬噸，創歷史新高；蔬菜、中藥材產量分別達到98萬噸、12萬噸。 圣越農牧白羽肉雞產業集群、正大生豬屠宰加工等58個農業產業化項目順利推進，全年牛、羊、豬、雞出欄量分別增長28%、74%、37%和49%，在全省的位次和占比均有較大提升。引培龍頭企業6家，建成食用菌示范基地和綠色標準化生產基地17個、食用菌大棚1344個，食用菌產量達到7000噸。

立足優勢 探索形成有效機制

慶陽是傳統的農業大市，種植業面積、畜牧業體量較大，產生的農作物秸稈和畜禽糞料豐富，加之氣候相對冷涼，是食用菌產業發展的最佳區域。 市委、市政府因地制宜提出了以種植業為基礎、畜牧業為牽引、菌業為循環鏈條的三元雙向循環農業模式。

華池縣緊盯食用菌產業“短、平、快”增收特點，依托縣域內種養業產生的豐富資源、地處子午嶺林緣區的氣候優勢及地理位置的便利條件，以反季節生產為突破口，加快提升規模化生產能力，目前已建成山莊津華綠源產業園和城壕鎮現代農業菌光互補產業園。山莊產業園2022年首次開展了大球蓋菇、草菇、羊肚菌等珍稀菌類的試驗試種，并取得了成功；城壕鎮產業園探索出在太陽能光伏板下發展地栽黑木耳，實現了菌光產業疊加、經濟效益倍增。

2022年，華池縣生產各類食用菌2650噸，實現產值4445萬元，其中香菇對內銷售13個省市，對外出口日本、加拿大等國家，累計創匯21.39萬美元，實現了綜合效益最大化。

三元雙向循環農業要做好，必須靠產業規模的不斷壯大，而產業壯大靠的是資源、市場和技術。慶陽市探索形成種植業抓糧經并重、養殖業抓擴大規模、菌業抓形成閉環、 要素抓科技服務的有效發展機制。

在種植業方面，大力發展復種套種和“一年兩熟”“兩年三熟”種植模式，采取騰、補、墾、加等多種辦法保障耕地面積，嚴格耕地管控，堅決防止耕地“非糧化”傾向，為穩定糧食面積拓展空間。養殖業持續擴大牛、羊、豬、雞養殖規模，做優“一縣一業”，扶持圣越、中盛、正大等龍頭企業增資擴產，發力精深加工，延長產業鏈條，推動產業集群化發展，做強中端加工。菌業重點引培一批食用菌龍頭企業，開展菌料收儲、菌棒加工、食用菌生產、有機肥加工銷售等，實現農業資源在企業內部全鏈循環利用。

三元雙向循環是一個革命性的變革，是觀念的變革，更是技術的變革。慶陽市堅持向科技要生產力，制定出臺《全市鼓勵支持農業科技人員服務基層一線的若干措施》等，建立健全農業科技人才培養管理和下沉一線服務機制，把農業科技項目、資金、人才向一線傾斜，向重點領域發力，大力推廣新品種、新技術、新種養模式，加快推動現代農業發展。啟動創建農業科技示范鄉鎮12個、建辦科技示范點132個，農業科技支撐能力明顯提升。

緊盯任務 抓實抓細重點工作

今年，慶陽市將按照“全市一盤棋、一縣一特色”產業布局和“保糧、擴畜、提果、增菜、養菌”發展思路，大力推廣三元雙向循環農業模式，持續壯大“牛羊豬雞、果菜菌藥”主導產業，夯實農民增收基礎，加快農業農村現代化進程，推動慶陽市由傳統農業大市向現代農業強市邁進。

堅持把種植業作為發展三元雙向循環農業的基礎支撐，重點做好保糧、提果、增菜三篇文章。確保糧食面積穩定在590萬畝以上、總產量達到140萬噸左右。推廣應用新品種新技術，加快老舊果園提質增效，積極探索發展山地果園，拓展蘋果產業發展空間。以持續優化蔬菜生產布局，建辦百畝設施蔬菜生產基地22個，新增設施蔬菜1萬畝。

堅持把畜牧業作為發展三元雙向循環農業的效益牽引，推動“牛羊豬雞”等畜禽產業高質高效發展。集中打造環縣肉羊產業大縣，鎮原肉雞和肉牛產業大縣，西峰區、寧縣、鎮原縣生豬養殖大縣，實現畜牧產業區域集聚發展。按照畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化思路，加快推動畜牧業由千家萬戶分散粗放養殖向新型經營主體標準化規模養殖轉變。以產業鏈鏈長制為抓手，抓好重大畜牧產業化項目建設，促進畜牧產業延鏈增值。

堅持把菌業作為三元雙向循環農業閉環發展的關鍵紐帶，帶動種養產業擴規模、提效益。集中打造10個食用菌綠色標準化生產基地，新建食用菌生產大棚1248座，年產菌棒3800萬棒，食用菌產量達到1.5萬噸。加強食用菌龍頭企業引培力度，構建龍頭企業帶動、合作社紐帶、農戶參與的食用菌產業發展格局。引導建立龍頭企業從事菌種培育、菌棒生產和市場營銷，合作社組織農戶養菌出菇的市場利益聯結機制，實現企業發展、菌業壯大、群眾增收的目標。

全方位推動廢棄物循環利用，實現種養菌融合發展。按照“政府引導、企業主體、市場運作、農戶受益”的原則，健全農業廢棄物回收利用體系，培育社會化服務組織，建立循環利用長效機制，促進種養菌產業融合發展。

力爭到“十四五”末，全市打造形成蘋果、肉羊、肉牛、生豬、肉雞5個百億級產業集群，優勢特色產業全產業鏈產值達到600億元，一產增加值達到200億元，提供農村居民人均可支配收入突破8000元；種養菌三元雙向循環農業模式基本建立并廣泛推廣應用，現代農業產業轉型升級取得明顯成效。