荔園堡。隴東報全媒體記者李卿攝

慶陽網訊（記者 尚倩）坐落在青山腳下、修筑于北宋治平年間的荔園堡古城是華池縣南梁鎮荔園堡村的標志建筑，這里曾是北宋抵御西夏的前沿邊哨，歷經過多次金戈鐵馬、血染斜陽的戰事。1934年，劉志丹、謝子長、習仲勛等老一輩無產階級革命家在這里創建了西北第一個紅色政權——陜甘邊區蘇維埃政府，在中國革命歷史上留下了濃墨重彩的一筆。

如今，走進南梁鎮荔園堡村，青磚灰瓦白墻的窯洞式民居位于葫蘆河西邊，幾排民居的后面就是村部，村部大樓樓頂上“聽黨話 跟黨走”幾個紅色大字散發著耀眼的光芒。

“2009年，荔園堡村被確定為市級新農村建設試點村。”荔園堡村黨支部書記蔣大江介紹說，在各方面的重視和支持下，村里的基礎設施建設逐步完善。目前，全村有飲用水小電井281戶，自來水入戶122戶;全村居民實現有安全住房;新南二級公路穿村而過，硬化水泥入戶道路9.2公里，橋梁2座、漫水橋3座;到戶照明電實現全覆蓋，動力電已經接入莊頭，隨用隨接;家家戶戶都有網絡寬帶信號，建有4G通信基站6處，移動通信、無線網絡無死角。

荔園堡村新貌。隴東報全媒體記者李卿攝

“南梁街道還設置了集順豐、圓通、韻達、天天、急速物流等快遞為一體的綜合物流收發點1處，完全能滿足村民日常大小件包裹的收發。”蔣大江說。

2010年，乘著南梁紅色大景區建設的東風，荔園堡村大力發展鄉村紅色旅游服務業。“村上建有南梁壹號院小吃村1處，小吃廣場1處，帶動周邊群眾積極發展到戶‘六小產業’，即：小作坊、小買賣、小旅館、小手藝、農家樂、小庭院。”蔣大江說，“同時，發展特色文創旅游，深挖本地民俗文化，創辦了獨特文化與傳統手藝結合的南梁‘紅嫂繡坊’，走出民俗文化與鄉村旅游相結合的新路子。”

上世紀30年代，革命烈士梅生貴的妻子趙蓮英借鑒古法工藝，發明了“梅家豆腐”，為當時的革命前輩提供了生活保障。如今“梅家豆腐”第四代傳承人梅金濤在傳統做法的基礎上，結合現代化機械設備，探索發展成熟的豆腐工藝，注冊“南梁豆腐”商標。

今年，荔園堡村在充分調研討論的基礎上，決定依托享有贊譽的“南梁豆腐”，在全村發展豆腐產業，帶動群眾持續增收。

荔園堡村新貌。隴東報全媒體記者李卿攝

荔園堡村“兩委”班子牽頭成立豆腐產業發展農民專業合作社，通過項目資金扶持、村集體經濟支持、農戶和社會資金入股的方式籌集資金。合作社按季度公布賬務并按股分紅，村集體按效益根據入股資產分紅，產業戶通過“生產銷售+配股分紅”增加收入。依托合作社成立專門運營公司，構建“合作社+農戶+公司”運營模式，實現“合作社+農戶+公司”抱團發展 。

同時，合作社通過流轉土地和農戶訂單種植的方式，建立黃豆種植基地，種植適合制作豆腐的優質黃豆2000畝。引導農戶利用豆腐水、豆腐渣發展養豬、養牛產業，既有效解決豆腐水直排造成環境污染的問題，又通過農家有機肥打造綠色農產品。

“在此基礎上，我們與華池縣恒烽中藥材苗林有限公司合作，由政府購買金銀花苗木，免費發放給有需求農戶‘圍莊栽藥’，并和公司簽訂保底價收購合同，逐步探索構建‘豆腐+金銀花’的產業發展新格局。”蔣大江說。