慶陽網訊（記者 陳思 實習生 胡文韜）春節剛過，有市民發現，西峰城區的牛肉面“低調”漲價了，由每碗8元漲到了9元或者10元。2月24日，記者走訪發現，市民們對此褒貶不一，盡管抱怨較多，但是各大牛肉面館客流依舊不減。

　　2月24日中午，西峰區九龍南路一家牛肉面館生意火爆，大堂里坐得滿滿的，買票處排了10多人。市民付強點了一碗面，兩個雞蛋和一份牛肉，他說：“過年前就漲價了，不過也就貴了一兩塊錢，無所謂。”市民李先生說：“吃了這么多年的牛肉面，價格一直在漲，面量越來越少，味道也不如原來的香了。”剛吃完面的出租車司機楊師傅說：“物價都在上漲，牛肉面價格上漲也能理解，漲一塊錢還可以，漲兩塊錢就有點高了。”

　　記者走訪發現，市內一些較為知名的牛肉面館率先漲價，而一些店面較小、地理位置較偏的牛肉面館還維持在8元一碗。但是，這些尚未漲價的商家也認為漲價是遲早的事。“我們也不愿意漲價，面粉、牛肉、菜等食材都在漲價，本來利潤就不高，所以漲價是迫不得已的行為。”西峰城南某牛肉面館老板說。

　　近些年來，牛肉面價格跟隨物價水平一升再升，讓部分低收入者抱怨連連。做環衛工作的劉大姐說：“才一段時間沒來，牛肉面就漲到9塊錢了，一碟小菜2元，一個雞蛋1.5元，碗里看不見肉，心里很不舒服。”

　　由于西峰區物價局已經將牛肉面價格的調整權完全“歸還”市場，西峰城區牛肉面價格還是以市場調節為主，物價部門未曾干涉。但牛肉面漲價后，服務和質量也應相應提高，而并非只單方面漲價。西峰區物價局工作人員提醒消費者，如果對物價有異議可以撥打12358進行咨詢和舉報。

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