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飲茶雖有益健康,卻要因人而異

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????慶陽網訊 (記者陳飛)在我國的傳統文化中,總少不了茶的一席之地,至今不少人對飲茶青睞有加。飲茶雖說具有保健養生作用的,但也要注意一些禁忌的,否則不僅不能起到養生作用,反而有害。

????據中醫師李青介紹,飲茶對人體健康非常有好處,如提高肌肉耐力、增強對紫外線的抵抗力、抵御輻射、改善記憶力等,同時對于保持身材也有一定的作用,唐代陳藏器所編著《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。另外,茶葉中含有咖啡因成分,有助于減少人體鈣的流失,提高骨密度。研究發現,常喝茶的人骨密度相對較高,髖關節骨折幾率也更低。

????但李醫師也指出,飲茶的好處雖然很多,但對于有些人,飲茶卻未必就是好事。比如生活中,不少人都認為醉酒之后一杯濃茶有助于醒酒,這完全是直觀地感受到了茶的利尿作用,殊不知這種做法對人確是有害的。首先茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。其次,飲茶利尿作用使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,酒后不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶。另外,貧血、結石類、肝臟病人等一定要忌飲茶。

????同時李醫師告誡大家,喝茶也不能太率性,有時候,因為飲茶與其他食物相混合,反而是適得其反。有些人為了圖省事,會將茶水當白開水配合服藥,其實這是錯誤的方式,茶和藥配合會影響藥物的吸收。因為茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物起化學反應而產生沉淀物,會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。李醫師說,有些人吃東西百無禁忌,有時候會冷食配熱茶,這樣不僅牙齒受到敏感刺激,易得牙病,對腸胃也有害。建議進食冷飲后至少應間隔30分鐘再飲用熱茶,這樣一來既可以給牙齒和腸胃有個緩沖期又能排毒瘦身。

????總之,不同的人要根據自己的體質,選擇適合自己的茶類,使用正確的方式,讓飲茶能真正達到健康養生的作用。

責任編輯:樹權
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